Kolasnittar
 |
| Du kommer vilja dubbla receptet. |
Recept: Leila Lindholm
Tid: ca 30 min
Antal: 25 kakor
Antal: 25 kakor
Ingredienser:
100 g mjukt margarin1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2,25 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk malen ingefära
1 krm salt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör, strösocker och sirap krämigt.
3. Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker, malen ingefära och salt och vänd ner det i smeten.
4. Dela degen och rulla ut till två längder på ett lätt mjölat bord.
5. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Räffla med en gaffel.
6. Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
7. Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden. Låt snittarna svalna på plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar